Cécile Lelasseux
Rédactrice technique
Les allégations se multiplient sur les emballages des aliments. Or, si un règlement européen censé éviter les tromperies a été voté en 2006, les lacunes de la législation sont nombreuses. Et les promesses de bénéfices nutritionnels pullulent sur les produits malsains.
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Cécile Lelasseux
Rédactrice technique
Elsa Abdoun
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